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Alimentos proibidos:
- Alimentos gordurosos e frituras em geral;
- Frutas ácidas (laranja, abacaxi, limão, morango, cereja, kiwi);
- Temperos (vinagre, mostarda, pimenta, molho inglês, massa de tomate, molhos industrializados, ketchup, mostarda, caldos concentrados, molho tártaro), picles;
- Doces concentrados (goiabada, marmelada, doce de leite, cocada, pé-de-moleque, geleia, compotas);
- Frutas secas e cristalizadas;
- Frutas oleaginosas (nozes, avelã, coco, amêndoa, castanha de caju e do Pará, amendoim, pistache);
- Feijão e outras leguminosas;
- Pepino, tomate, couve, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, nabo, rabanete;
- Café, chá preto, mate e chocolate;
- Linguiça, salsicha, patês, mortadela, presunto, bacon, carne de porco, carnes gordas, alimentos enlatados e em conserva;
- Bebidas alcoólicas;
- Refrigerantes;
- Leite e derivados em excesso (mais de 2 porções/dia);
- Cubos concentrados de carne, galinha, bacon, legumes e outros alimentos ricos em purinas, sopas prontas;
- Refeições volumosas;
- Alimentos excessivamente gelados ou quentes.
Alimentos que deve consumir:
- Vegetais em geral (folhosos, hortaliças, legumes bem cozidos, frutas não muito ácidas);
- Arroz, pão torrado, biscoito e macarrão integrais;
- Caldo de leguminosas (feijão);
- Peito de frango, carne bovina magra assada, grelhada ou cozida;
- Salmão, atum, sardinha;
- Ovo cozido;
- Sopas de hortaliças bem cozidas (com pouca gordura);
- Hortaliças: abóbora, aipim, cenoura, abobrinha, beterraba, chuchu, batata, tomate sem pele;
- Frutas: banana, maçã, pêra, pêssego, damasco, melão, mamão;
- Chá de camomila, erva-doce, melissa, erva-cidreira;
- Gengibre;
- Leite desnatado, iogurte, ricota, requeijão, leite de soja.
Recomendação importante:
Não ficar por mais de 3 horas sem se alimentar.
Procurar realizar suas refeições em um ambiente tranquilo, comer devagar e mastigar bem os alimentos para facilitar a digestão.
Não consumir muito líquido durante as refeições.
Não deitar logo que realiza as refeições.
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